こだわりの酒造りを追求しています
清洲が育んだ 時と技の精華
清流木曽川水系の良質水と
選び抜かれた素材・原料を使用
歴史と伝統に培われた技術
「清洲城 信長 鬼ころし」KIYOSUJO NOBUNAGAONIKOROSHI
国産米100%使用、お米の命が生きている蔵人こだわりの蒸米仕込
愛されつづけて39年。普段使いの定番酒だからこそ品質にはこだわりたい、
日本酒本来の旨味をしっかりと引き出した、歴史と伝統に培われた鬼ころし
「祥鳳」SHOUHOU
祥鳳とはめでたい事を意味する漢字「祥」、鳳凰・おおとりを意味する「鳳」から
めでたい事が起きる前触れを表す吉語
厳選された最高峰の山田錦を39%まで磨き上げて醸した
蔵人の思いがつまった渾身の傑作
「愛知クラフト キヨス」AICHI CRAFT KIYOSU
1853年創業以来160年以上にわたり培ってきた
酒造りの技術と経験を活かし
100%自社蒸留にこだわったジャパニーズクラフトシリーズ
「GIN CREAM」ジンクリーム・ハンドクリーム
愛知クラフトジンキヨスのボタニカル原料を使用した「オーガニック ハンドクリーム」〈天然由来成分99%配合〉ジンの未利用資源を再利用したサステナブルアイテム
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